Le cheval en France : on compte plus de 500 000 chevaux en France. Il faut noter que l'effectif des équidés est en hausse depuis une quinzaine d'années de 39%; Pour gérer et rentabiliser tout ce cheptel, de véritables filières professionnelles ont été mises en place, générant plus de 50 000 emplois. 

Le Forum des métiers du cheval est un espace privilégié pour tous ceux qui veulent envisager leur vie professionnelle au milieu des chevaux. De très nombreux parcours existent et sont accessibles. Chaque matin, se tiendra une table ronde animée par Gilbert de Keyser autour d’échanges illustrés par l’image et des interviews de professionnels du monde équestre. Chaque matin, une spécialité différente des métiers équestre sera abordée. Par exemple: les métiers du spectacle équestre, les métiers de l’équitation, les métiers du journalisme, les métiers de l’élevage...